国産大豆新着一覧

「国産大豆」カテゴリ内の記事一覧。新着順。

国産大豆の主な成分

国産大豆

-大豆のまめ知識より-
国産大豆の主な成分は多い順に、タンパク質(35%)、炭水化物(28%)、脂質(19%)、水分(13%)、灰分(5%)。

浜農場

国産大豆 , 大豆関連

浜農場 (長野県松本市)
信州・浜農場の生産理念が詳しく掲載されている。
-浜農場HPより-
環境にやさしい農業の概念
「環境にやさしい農業」とは「有機物の土壌還元等による土づくりと合理的作付体系を、基礎として、化学肥料、化学合成農薬、化学合成土壌改良資材を科学 的・合理的に削減し、環境保全と生産性の維持・向上との調和を図りつつ、農家が幅広く実践できる持続性の高い農業」と定義しております。

国産大豆について

国産大豆

国産大豆について
国産大豆の主要な用途は?
国産大豆の主な成分は?
大豆からどれだけタンパク質をとっているか?
など。

大豆のホームページ

大豆について , 国産大豆

daizu.gif だいず 農林水産省 農産振興課の大豆のページ。大豆の全てがここでわかるといっても過言ではない。大豆関連のデータ集や、国産大豆品種の事典など興味ある話題も盛りだくさん。

東北産大豆の分析資料

国産大豆

大豆ニュース 農林水産省農産振興課の大豆ニュース182号。ユーザーの要求にこたえて、東北産大豆の分析資料を公表すると言う内容と、一部分析結果が掲載されています。

「大豆味噌を大豆からつくろう!」食農イベント開催

国産大豆

群馬県富岡市にある遊休農地を利用し、大豆を栽培し、その大豆で味噌を作る「究極の味噌作り」というイベントが行われている。

関西大豆協会

国産大豆 , 外国産大豆 , 大豆関連団体 Comment(0)» Trackback(0)»

関西大豆協会
関西大豆協会は、主として豆腐、油揚げ製造業者、味噌、醤油醸造業者、製粉業者、煮豆業者、納豆業者、湯葉製造業者、もやし業者や飼料会社に原料大豆を供給している。
メンバー紹介、よい大豆の選び方、大豆の料理など。



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