空を切裂く武者返し

空を切裂く武者返し(椎名彩乃)空を切裂く武者返し  (熊本県宇土市/マルキン食品)
見事なまでの武者返しの地。2回連続3回目・日本一美味しい納豆の座を射止めたマルキン食品さんの秘密とは?(納豆文化村/椎名彩乃)

豊かな自然があるから、美味しい水があるから、特別な大豆があるからetc。美味しい納豆を作るためにはいろいろな要因があると思います。でも美味しい納豆を作るために何よりも必要なことはやっぱり人間の気持ちなんだなと改めて感じました。


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